CARTE DU MOMENT
Une sélection de plats asiatiques qui raviront vos papilles…
Disponible du jeudi au lundi – midi & soir
ENTRÉES
NEMS LEGUMES
3 nems aux légumes, sauce nuoc mam, salade et menthe
4 euros
SALADE UDON, EDAMAME & DUO DE RADIS
Salade de nouilles Udon, édamamé, radis rouge et radis daikon vinaigré, sauce miso-yuzu
4 euros
SALADE DE CONCOMBRE ECRASE
Concombre écrasé, ail, gingembre, sauce soja, huile sésame, piment, coriandre
3 euros
NEMS POULET
3 nems au poulet, salade, menthe et sauce nuoc mam
4,5 euros
GYOZA FRITS AUX LEGUMES
5 raviolis frits aux légumes et sa sauce soja, vinaigre de riz et huile de sésame
5 euros
GYOZA FRITS AU PORC
5 raviolis frits au porc et sa sauce soja, vinaigre de riz et huile de sésame
5,5 euros
BOLS
TONKATSU
Base riz, échine de porc panée au panko, sauce tonkatsu, chou blanc vinaigré, courgette vinaigrette citron-wasabi et pickles de radis
sabi et radis rose mariné
12 euros
NOUILLES SOBA BOEUF YAKITORI
Base nouilles soba (farine de sarrasin), poulet poêlé avec sauce yakitori, chou rouge émincé et carotte râpée, 3 gyoza au poulet curry katsu, sauce à gyoza
13,5 euros
BO BUN (BOEUF ou TOFU)
Base vermicelles de riz, boeuf ou tofu sauté, pousse soja, batavia, concombre, carotte, sauce nuoc mam, coriandre, menthe,menthe, cacahuètes torréfiés et nems légumes
12,5 euros
VEGGIE BOWL
Base nouilles soba (farine de sarrasin) sautées, 3 gyozas frits légumes, tofu sauté, chou rouge émincé et carotte râpée, oignons frits et sauce à gyoza
13 euros
POULET CURRY ROUGE THAÏ 🌶
base riz, curry rouge thaï au poulet, crème et lait de coco, pâte de tamarin, gingembre et feuille de combava, aubergines, basilic thaï et radis rose mariné
12 euros
Poke bowl anguille grillée ou saumon
Base riz vinaigré, carotte râpée, chou rouge émincé, avocat, edamame, mangue, radis rose frais et radis rose mariné, anguille grillée ou saumon mariné jus de citron vert
13 / 13,5 euros
DESSERTS
MOCHIS GLACES ou FRAIS
x 2
8 parfums mochis glacés au choix: mangue-passion / framboise-litchi / sakura / citron vert – yuzu / thé matcha / sésame noir / noix de coco / vanille
3 parfums mochis frais au choix: mangue-passion / choco-coco / tout choco
6 euros
PAVLOVA
Meringue pavlova, litchi et kiwi, gelée gingembre, citron, curcuma et poivre de Kampot, chantilly crème et mascarpone
6 euros
Mochis frais x2
3 parfums au choix : chocolat-coco / mangue-passion / framboise-litchi
6 euros
Pavlova
Meringue, fraises fraîches, coulis fraise-wasabi, crème chantilly
6 euros