LE JEUDI SOIR
À la découverte des sushis cuisinés avec des produits frais ?
ENTRÉES
Soupe miso
Miso rouge, tofu ferme, oignon nouveau et algue wakamé
3 euros
Salade japonaise
Edamamé, chou blanc émincé, potimarron rôti, sauce miso-yuzu
4 euros
PLATS
Chirashi saumon avocat & tamagoyaki
Base riz vinaigré, sashimi saumon, avocat et tamagoyaki (omelette japonaise), algue nori, gingembre vinaigré, graines de sésame.
12 euros
Mix 18 pièces (6 sushis, 6 mais, 6 California rolls)
Mix 6 sushis, mix 6 makis, 6 California rolls
20 euros
Mix 6 sushis
3 saumon dont 2 snackés (miso-yuzu / teriyaki), 1 bar, 1 crevette, 1 tamagoyaki
10 euros
Mix California rolls
4 végétarien, 3 saumon-avocat, 3 thon mayonnaise
10 euros
Mix maki saumon-concombre
6 saumon & 6 concombre
8 euros
6 sushis saumon
4 saumon, 1 saumon snacké miso-yuzu, 1 saumon snacké teriyaki
10 euros
6 sushis saumon / bar
2 saumon, 2 bar, 1 saumon snacké miso-yuzu, 1 bar snacké miso-yuzu
10 euros
10 california rolls saumon & avocat
saumon, avocat et sésame wasabi
11 euros
10 california thon mayonnaise
thon cuit, mayonnaise japonaise et piment, oignons frits
10 euros
10 california rolls végétarien
buttent rôti, concombre et sésame noir
9 euros
DESSERTS
Deux mochis glacés
Pâte de farine de riz gluant entourant un sorbet (parfums au choix : citron vert-yuzu / sakura / mangue-passion / framboise-litchi / thé matcha
6 euros
Pavlova
Meringue molle, fraise fraîche, coulis fraise Wasabi, crème fouettée au yuzu
6 euros